„Bądź artystą we własnej kuchni”

W Świetlicy Środowiskowej w Rajczy odbywają się warsztaty kulinarne pt.: „Bądź artystą  we własnej kuchni.” Zajęcia odbywają się od października do listopada w piątki w godzinach 16.00 - 17.00 i w soboty w godzinach 14.00 - 16.00.

Warsztaty cieszą się dużym powodzeniem. Dzieci i młodzież z radością

i entuzjazmem uczą się samodzielnego gotowania i pieczenia zarówno potraw regionalnych jak i polskich. Wszystkie nowo poznane przepisy zostaną zebrane i wydane w formie mini folderu, który będzie uwieńczeniem i podsumowaniem realizowanego przedsięwzięcia.

Ponadto „Młodzieżowi Kucharze” podczas warsztatów poznają tajniki wykorzystania ziół i różnych przypraw w kuchni. Nasza regionalna gawędziarka i zielarka - Pani Jadwiga Hutyra - barwnie i ciekawie przekazuje uczestnikom warsztatów przepisy na wyśmienite herbatki ziołowe i owocowe.  Grupa jest w trakcie opracowywania Zielnika z nazbieranych i zasuszonych ziół, który będzie dostępny na co dzień w świetlicowej kuchni.

Projekt jest realizowany przez nieformalną grupę z Rajczy, która wygrała grant w ramach ogłoszonego przez CRIS konkursu.

Projekt jest dofinansowany ze środków Programu Fundusz Inicjatyw Obywatelskich.